Es muy común que se nos diga que un buen y proetéico tentempié o acompañante para una ensalada es el Atún. Y esa afirmación es totalmente cierta, pero hay otra alternativa, igual o mejor…
Estoy comparando la Información Nutricional del Atún y la Caballa y la verdad, creo que prefiero la Caballa.
Cómo podéis observar en la imagen, poseen prácticamente la misma cantidad de proteínas, pero en ácidos grasos Omega 3 y 6, gana la Caballa, además de las Vitaminas. Así que me paso a la Caballa. Diego Gallardo Personal Trainer & Nutrition Specialist IFBB
